题目类型：
单选题
题目内容
亚基解聚时（ ）。
正确答案
D
题目解析
蛋白质的变性作用是指在一些物理化学因素下，是蛋白质的空间构象破坏导致理化性质和生物性质改变，四级结构是指寡聚蛋白中亚基之间的相互关系，因而亚基解聚时四级构象破坏。